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가마솥순대국밥 리뷰 등록 가마솥 순대국밥 음식 맛있고 홍보 잘 해줘요 본사관리 잘 해 줘요 앞으로 잘 됩니다 운영관리 조금 더 부탁해요 현장관리 조금 더 부탁해요 신메뉴 개발 부탁해요 로얄티 내려주세요
빽보이피자 리뷰 등록 큰 프랜차이즈라 홍보 및 메뉴 관리 신메뉴 출시등 적극적입니다. 또한 행사도 적극적이며, 지원이 많은편입니다 오너리스크와 운영에 대한 본사의 전담직원 수 부족이 아쉬워요. 가맹점이 200개가 넘는데 담당직원은 6-7명정도?
철길부산집 리뷰 등록 매출은 상대적으로 낮지만 수익성이 높은 브랜드다. 매출 50만원도 충분히 혼자 커버 가능하다. 오뎅바이지만 메뉴가 다양하다. 다양한 고객이 원하는 음식을 들어줄 수 있다. 계절성 영향이 있기에 매출변동이 크다. 그렇기에 인원관리가 상대적으로 힘들 수 있다. 가게 특성상 평수가 크지 않기에 놓치는 손님이 꽤 많다.
원할머니 리뷰 등록 메뉴얼이 잘 되어있고, 맛있어서 매출은 보장되어 있다고 생각한다. 메뉴가 다양해서 고객이 선택층 폭이 넓어서 매출로 잘 이어진다 본사재료를 구매해야 하는데, 재료비 단가가 높은편이라 , 조금 부담스러운 편이다.
컴포즈커피(COMPOSE COFFEE) 리뷰 등록 최근 주6일배송으로 바뀌어 물류관리가 편하고 빅3 저가커피중 하나로 매출 유지가 잘 되는점이 좋은거같습니다. 시즌 잘나가는 물류만 해결되면 매출 100~200은 더 나올거같은데 물류가 조금 아쉽습니다.
카페게이트 리뷰 등록 음료와 디저트가 모두 맛있고 원가율이 좋음, 운영하기 편하게 매뉴얼이 잘 갖추어져 있어 처음 카페를 운영하더라도 쉽게 할 수 있음 초기에 신메뉴 출시가 늦어서 경쟁력을 갖추기 어려웠지만, 현재는 한달에 한번씩 신메뉴가 나오고 브랜드 인지도가 낮고 신규매장들이 많이 없었지만 현재는 많이 생기고 있고 인지도도 올라가고 있음
빨간모자피자 리뷰 등록 1992년부터 운영된 브랜드로 본사의 신뢰도가 높고 슈퍼바이저들의 매장 애정도가 높음 서울 강남지역을 시작으로 브랜드가 운영되어 그 지역에서는 인지도 높은 편이나 타지역에서는 인지도가 조금 부족함
놀숲 리뷰 등록 1세대 만화카페라 인지도가 좋음, 만화구비량도 많은편이라 매니아들에게 좋음 본사 지원이 부족하여 신매뉴개발이 늦음, 이벤트 행사가 부족하여 신규유입이 힘듬
처갓집양념치킨 리뷰 등록 자회사로 체리부로라는 계육업체를 운영중이라 조류인프루엔자 나 기타 닭고기 수급 불안과 관련하여 능동적인 대처와 안정적인 수급이 가능함 어떤 프차든 아쉬운 점이 없는 프차는 없을꺼라 봅니다, 운영하면서 그런 아쉬움을 사장 스스로 생각하며 대응해야 된다고 생각합니다.
송도만두 리뷰 등록 메뉴가 단순해 금방 만들고 바로바로 쪄줘서 회전율이 아주 좋아요.알바생들도 금방 금방 적응해요 모든 메뉴가 수제이기 때문에 손이 은근 많이갑니다. 그래서 신경 쓸게 많아요