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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 실제매출, 프랜차이즈, 프랜차이즈 리뷰

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                밥풀떼기
                                리뷰 등록
                                메뉴가다양해서 계절을 타지않는점도 좋지만 다양한메뉴를 손쉽게 빨리 쳐낼수있는점이 좋은점인거같습니자 가격이 저렴해서 조금더 받으면 더많은 수익이생길수있음에도 본사에서 낮은가격을 추구하는느낌이라 가격은 조만간 올린다했으니 기다리는중
                            

                            
                        
                                            
                            

                                오븐마루
                                리뷰 등록
                                오븐에 구운치킨이라 기름이 쫙빠져 담백하고
식용유 값이 안들어 좋아요 메뉴가 많은게 장점이라면 장점이고 단점이라면 단점이지 않을까란 생각합니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                돼지게티
                                리뷰 등록
                                본사 광고를 많이 해줘서 유튜브나 sns에서 자주 볼수있는 브랜드 이며
객단가가 높고 조리가 편합니다. 토핑을 추가할수 있는 메뉴가 대부분이라 토핑류에서 이익이 많이 남습니다. 그리고 용기가 한 두 종류만 쓰며 대부분 하나의 사이즈만 사용해서
용기 값이 많이 들지않는 장점도 있습니다.
냉동 제품이 대다수라 로스율이 0%입니다. 새벽,점심,저녁,야식,술안주가 다 되다보니 장사 시간이 다소 길어지는 것이 단점일수 있겠네요. 나머지 부분에서는 장점만 가지고 있는 브랜드 인것 같습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                본죽
                                리뷰 등록
                                1등 죽 프렌차이즈로 타사와 경쟁없이 운영할수있습니다.  죽매이드기 도입으로 주방피로도가 많이 줄었습니다 매출이 높아 로열티를 최상위로 내요 ㅠ
상권보호가 약해서 본죽 가맹점끼리의 경쟁이있는게 아쉬워요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                프랭크버거
                                리뷰 등록
                                일단 맛이 보장되어 있고, 열정만 있으면 누구나 쉽게 배우고 프랜차이즈 브랜드에 대해 자세히 아는건 아니지만 각 지점들마다 담당자들이 있어 매장에 대해 관리도 잘 해주고 전화든 카톡이든 궁금하거나 문제 발생시 피드백이 빨리 옵니다. 매장관리를 잘 한다면 매출도 잘 나올거고 본사에서도 관리를 잘해주기 때문에 아쉬운점은 딱히 없습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                매머드익스프레스(Mammoth Express)
                                리뷰 등록
                                원두 품질이 좋고, 신 메뉴 개발에 노력을 많이 쏟음. 아직 서울, 경기를 제외한 지방 도시의 확장성 및 인지도 부족. 차차 해결해 나갈 듯.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                모두의죽
                                리뷰 등록
                                1인 운영이 가능하게 간편화 되어있어서 혼자서 200만원 이상의 매출도 경험해봄 간편화 되어있다보니 원가율이 다소 높아 박리다매로 가야함 재고관리에 신경써야함
                            

                            
                        
                                            
                            

                                오레시피
                                리뷰 등록
                                매장에 대한 관여가 적어서 운영이 자유롭고 매장에서 사용해야 하는 물품에 대해 강제성이 없습니다. 요새 밀키트 제품을 많이 이용하시는데 밀키트 제품이 적어서 아쉬워요~
                            

                            
                        
                                            
                            

                                피자스톰
                                리뷰 등록
                                가맹점에 대한 터치가 별로 없으며 지속적인 원가 방어에 노력하는 모습이 보임 추가 지역별 거점을 확보해주는 부분도 큰 메리트가 있다.
나름 배민, 요기요에 본사 지원의 쿠폰도 제공, 매장별 프로모션도 기획해주는 모습이 인상적이였다. 반대로 본사에 대한 터치가 없어 매출 하락에 대한 대책 및 활성화 방안은 다 점주의 몫이다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                지코바양념치킨
                                리뷰 등록
                                순익이 대형 브랜드 타매장대비 기름을 사용하여 순익이 좋습니다. 그래서 자코바를 선택하였습니다. 배달매장 순익 대체적으로 홀장사대비 차이가 있습니다. 전체적인 배달매장 특징으로 생각합니다.