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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 실제매출, 프랜차이즈, 프랜차이즈 리뷰

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                이디야커피
                                리뷰 등록
                                대기업 브랜드라 관리가 잘돼요 슈퍼바이저가 정기방문을 자주 와서 매출이라던지 보완할 점이나 브리핑을 잘해줘요. 저가커피가 너무 많이 생기다보니 가격이 조금 비싸다고 느껴질수는 있으나 아직까지는 매력적인 브랜드
                            

                            
                        
                                            
                            

                                그루스터디센터
                                리뷰 등록
                                스터디카페를 운영하면서 a/s를 잘처리해주며
소통이 잘되어 좋았습니다 좋은 브랜드라고 생각하며 아쉬운점은 딱히 없었습니다
스터디카페를 운영하기에 적합하다고 생각합니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                비에이치씨(BHC)
                                리뷰 등록
                                마케팅은 본사에서 잘합니다
운영만 하면됩니다 조리 준비가 수월해요
신메뉴 개발을 열심히 해요 운영시간 준수 강제하는게 아쉬워요 유동적으로 할수있으면 좋을거같아요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                역전할머니맥주1982
                                리뷰 등록
                                가성비 안주로 고객들이 잘 찾아오고 젊은 손님들 층에서도 인기가 좋음!!!!!!!!! 다만 장점이자 단점인 부분으로 가성비 안주로 많은 손님이 와주셔야함. 그부분에서 운영상 어려움
                            

                            
                        
                                            
                            

                                청년피자
                                리뷰 등록
                                시스템이잘되있어요  편하게일할수있는것같습니다. 직원가르치기도쉬워요 순익이많이떨어져요. 냉동제품이라 퀄리티가조금떨어집니다.오픈비용이 저렴해서좋습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                에그홀릭(EGG HOLIC)
                                리뷰 등록
                                1인 운영이 가능하며 맛이 뛰어나 재방문율이 높고, 메뉴특성상 단체고객들이 많아요. 가스를 이용하지 않아도되는 전기그리들이라 좋습니다. 브랜드가 많이 알려지지 않아 아쉬우나 로열티가 적고 본사의 요구나 횡포가 전혀 없어서 운영이 원활합니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                도야족발보쌈
                                리뷰 등록
                                창업이후 본사관섭이 없는게  정말 좋습니다. 소스만 본사에서 주문하시면되고, 포장용기,반찬셋팅은 알아서 하셔도됩니다. 저는 하단 바로옆 엄궁농수산물에서 야채발주를넣었습니다. 장수 프렌차이저라, 요즘 나오는 프차족발처럼 원팩 시스템이 아니어서, 직접 육수를 삶습니다. 하지만 육수는 가스불과 타이머가 삶습니다. 몇달지나면 눈감고 할수있습니다. 
** 원팩이 아니어서 생족 그대로 받아서 삶기떄문에, 이미 고기단가에서 10%차이가 납니다. 물론 이게 인건비에 녹아들어갈수도있지만, 가게오픈하기전 청소,야채손질등 할동안 육수는 타이머돌려놓고 삶으면됩니다. 저는 팩이 아니어서 고기에서 10%마진율을 먹고가는게 엄청 단점이자 장점이라 생각합니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                본도시락
                                리뷰 등록
                                요리 못해도 본사 교육과 레시피로 맛있는 도시락을  만들수 있고  메뉴별 조리시간이 짧아 좋습니다.
식사메뉴이기 때문에 저녁늦게까지 영업하지 않아도 됩니다. 메뉴가 많고 분기별 신메뉴가 나와서 먹는 고객분들은 좋지만 조리하는 입장에서는 조금 더 신경써야합니다
                            

                            
                        
                                            
                            

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                                리뷰 등록
                                짧은 영업시간 , 인건비 절감 가능, 소형평수 가능, 간소한 조리방법, 빠른 회전율 장점이자 단점 : 피크 타임 존재
칼과 불(화구) 사용, 늘어나는 배달 비율 및 높아지는 중개수수료
                            

                            
                        
                                            
                            

                                젤라또로플
                                리뷰 등록
                                메뉴와 레시피가 간편하요 초보자들도 쉽게 할수있습니다. 본사와 점주들간에 소통도 잘되며
신메뉴 개발도 많이 하고있으며 전국적으로 확장되고있습니다. 브랜드가 인지도가 낮아서 사람들이 선뜻 구매하기가 어려워 보이며 계절음식이다 보니 성수기 비성수기 매출차이가 조금 있습니다.