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                                돼지게티
                                리뷰 등록
                                본사 광고를 많이 해줘서 유튜브나 sns에서 자주 볼수있는 브랜드 이며
객단가가 높고 조리가 편합니다. 토핑을 추가할수 있는 메뉴가 대부분이라 토핑류에서 이익이 많이 남습니다. 그리고 용기가 한 두 종류만 쓰며 대부분 하나의 사이즈만 사용해서
용기 값이 많이 들지않는 장점도 있습니다.
냉동 제품이 대다수라 로스율이 0%입니다. 새벽,점심,저녁,야식,술안주가 다 되다보니 장사 시간이 다소 길어지는 것이 단점일수 있겠네요. 나머지 부분에서는 장점만 가지고 있는 브랜드 인것 같습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                서가앤쿡
                                리뷰 등록
                                원부자재가 본사와 사재와 병행이 가능해서 좋아요
가성비가 좋아 고객들이 좋아 합니다 브랜드가 약해요, 고객관리를 안해요, 광고도 안해요,
메뉴에 신제품이 자주 안나오고 안바꿔어요,
                            

                            
                        
                                            
                            

                                30년 불멸의 닭발
                                리뷰 등록
                                조리가 간편하여 라면 끓이는 것보다 쉽습니다. 누구나 1시간만 배워도 금방 손에 익힐 수 있습니다. 통뼈닭발이 없고 사이드나 구성이 다양하지 않아서 소비자층에게 매력적으로 다가가지 않는 것 같습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                돈카춘
                                리뷰 등록
                                본사에서 나름 신경쓰려 노력하고 레시피와 운영이 간단한편 입니다 소규모 배달 집이었지만 오프라인 매장도 확대중입니다 재료비가 조금 비싼것같기도 하고 사후대처가 조금 느린것 같지만 오히려 간섭은 안하는편 입니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                디저트39
                                리뷰 등록
                                다양한 디저트와 음료로 객단가 높으며
맛이 좋음 홍보 및 이벤트 진행시 본사에서 많은부분 부담을 하고 있음 음료가 대용량으로만 있음
저칼로리 음료가 너무 많아서 음료 재료가 많음
                            

                            
                        
                                            
                            

                                프랭크버거
                                리뷰 등록
                                매출이 꾸준하고, 관리를 잘해주는 편입니다. 물대가 많이 비싸진 않습니다.  배달 위주라 배달 업체에 수수료가 많이 나가고, 로얄티를 조금더 적게 가져갔으면 좋겠습니다. 버거가 더 컸으면 좋겠습니다 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                피나치공(피자나라치킨공주)
                                리뷰 등록
                                가성비 대표 브랜드입니다.
많은 사람들이 알고 있는 유명한 브랜드입니다.
요즘 같은 불경기에 가성비라는 키워드는 정말 강력한 무기라고 생각합니다.
본사측에서도 꾸준히 관리해주고 있으며, 매출이나 운영방법에서 대해서도
슈퍼바이저를 통한 다양한 방법으로 도움을 주고 잇습니다. 최근 배달앱 수수료 증가로 인한 마진률 감소가 아쉽니다.
기존 배민1, 쿠팡이 활성화 되기전에는 판매가가 저렴하더라도 마진률이 괜찮은 편이였지만,
현재는 수수료 비중이 높아져서 마진률 감소가 아쉽습니다.
해당 부분은 전화주문 및 방문 포장 유도를 해야합니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                이디야커피
                                리뷰 등록
                                재료값이 타 저가커피 대비 메리트가 있습니다. 타 업체는 대략 40%가 넘어가는 반면 이디야는 30% 까지 낮출 수있어서 마진이 더 좋습니다.  고가 커피와 저가커피 중간에서 입지가 점점 약해지고 있습니다. 포지션이 약해지고 경쟁 커피업체가 계속 입점함에 따라 오래된 명성을 유지하기가 어려워졌습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                빽다방
                                리뷰 등록
                                음료가 맛있어요. 원두 품질리 좋아요. 신메뉴 개발이 활발해요. 바이저 포함 직원분들이 친절해요. 오너리스크가 있어요. 백종원 이슈가 잠잠해지면 매출이 더 상승할 가능성이 있어요.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                파리바게뜨
                                리뷰 등록
                                프 렌 차 이 즈 라 별 수고로움 없이 매장을 오픈할수 있다는점 이 좋았던거 같아요
인테리어디자인도 회사에서 신안을 주니까 간편했고 오픈할때도 인력을 보내주어서 편하게 잘 운영할수 있었네요
매입제품도 폰으로 쉽게 주문할수있다는점도 좋아요 편한대신 투자비용이 많이들어서 투자금 뽑기가 쉬지 않다는점  나노력과신간을 돈도 많이투자했는데 내시간과노력도 넣어야한다는점이 좀 않좋아요