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밥풀릭스 리뷰 등록 조리하기 쉬우며 누구든지 3일이면 충분히 배우면서 운영할수있는것이 큰 장점이며 소비자들에게 선택의 폭을 넒혀줄수 있음 발주넣을때 품목을 잘 보아야하며 운영에있어 재료 관리 발주관리가 중요 하다고 생각합니다
요거팡 YogurPang 리뷰 등록 메뉴 만드는데 5분이면 만들어요 간편하고 누구든 배워서 할수있어서 좋습니다 딱히 아쉬운점은 없습니다 본사도 프리하고 점주님들을 생각해주셔서 좋습니다
호시타코야끼 리뷰 등록 로열티같이 월 고정 지출 비용이나 수수료가 발생하지 않습니다. 발주 시스템이 간단하고 편리하여 재료 관리에 용이합니다. 발주 시스템이 간단하고 편리하여 재료 관리에 용이하긴 하나 발주 가능한 횟수가 일주일에 한 번이라 기한을 놓치면 재료 수급이 어렵습니다.
빽다방 리뷰 등록 프랜차이즈의 정석이라고 할 수 있습니다. 누가 투입돼도 일을 하기 좋은 환경입니다. 든든한 모기업의 지원 또한 우수한 편 입니다. 든든한 모기업이 있어 오너리스크가 큽니다.. 개별적인 프랜차이즈가 아니라 유행에 비교적 뒤쳐지며 의견반영 또한 늦는 편 입니다.
PLUS 82(플러스 82) 리뷰 등록 본사에서 신메뉴 개발과 본점에서 먼저 선 판매 후 인기메뉴에 대해 데이터를 알 수있습니다. 본사 전액부담 배달어플에 쿠폰 프로모션 진행, 다양한 메뉴로 고객들 만족도 높음 많은 메뉴들에 대한 재고관리, 직원 교육에 대한 많은 교육 필요, 바이저 복불복
탄탄면공방 리뷰 등록 본사가 지나친간섭이 없음 강제품목이 많지않음 다른 프차에비해 유연한편 점주에게 우호적임 식자재가 매일배송이라 편리함 소스가 원팩이 아니라 제조과정에서 손이 한번더가고 보통 슬라이스된 차슈가 오는것이 아니라 써는데 시간소비가 많음 직원이 썰게될경우 고가의 재료인데 로스가 많음 그릇이 무겁고 자리차지를 많이해서 설거지를 바로바로 해결해야해서 설거지가 힘듬
곱도리탕 참맛있는집 리뷰 등록 본사에서 근로계약서랑 노동법교육 조리교육운영교육 너무 잘해주시는 본사였구 원가계산툴이랑 마진계산툴 그리구 직원교육매뉴얼까지 되어있구 물류는 다 익월 후불이라 좋았어요 아직 초기브랜드라 가맹점수가 많지않아서 홍보가 좀 부족하긴 한데 본사에서 지원을 잘해줘서 이 점은 상쇄되는것같아요
금별맥주 리뷰 등록 1. 경쟁사 대비 훌륭한 메뉴 퀄리티 2. 본사와의 편리한 의사소통 및 갑질 없음 3. 지속적인 메뉴 개발 및 관리 1. 원팩 조리가 거의 없으며 직접 집에서 요리하듯 만드는 음식이 많아 매출이 저조하더라도 주방에 인원이 많이 필요함 (최소 1.5명 필요 - 화구 1 튀김, 렌지 1) 2. 다소 유행 타는 인테리어
와다라멘 리뷰 등록 손쉬운 조리법에 비해 맛이 보장되어있다 육수용 포장팩이 있어 면요리임에도 배달 서비스 시 만족도 높음 브랜드 자체 입지가 낮으며, 본사에서 지점 관리가 거의 없는 점이 아쉬운 점입니다
데이롱카페 리뷰 등록 -본사의 철저한 교육 시스템 -지속적인 기기 관리 -감각적인 인테리어 -브랜딩 -시중가보다 비싼 물류 원가 -무분별한 가맹지점 확장 -점주 보호 약화