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빙달 리뷰 등록 레시피와 교육 시스템이 잘 갖춰져 있어 초보자도 쉽게 시작할 수 있었습니다. 저는 외식업 경험이 거의 없었는데, 가맹 교육 후 실제 매장에서 큰 어려움 없이 오픈했습니다. 빙수 메뉴가 계절 한정이 아닌, 다양한 디저트(토스트, 음료 등)와 조합되어 있어 비수기에도 매출 유지에 도움이 됩니다. 빙수가 주력 메뉴다 보니, 아무래도 여름과 비여름 시즌의 매출 차이가 큽니다. 여름에는 줄 서는 날도 있었지만, 11월~2월은 고객 발길이 확실히 줄어듭니다. 본사에서 겨울 메뉴(붕어빵, 군고구마 라떼, 디저트 등)를 개발해주긴 하지만, 빙수만큼의 파급력은 부족한 편이라 겨울 시즌을 버틸 전략이 필요합니다.
맘스터치 리뷰 등록 매장에서 구매할 거의 모든 제품이 원클릭으로 구매 가능합니다. 야채나 과일 및 조리기구도주문 가능합니다 타 프렌차이즈에 비해 원가율이 다소 높은 점이 아쉽네요..매출액의 50프로가 재료비로 보면 되겠네요
육칠이 리뷰 등록 타 브랜드 대비 맛/품질 등에서 월등히 앞서고 있음 경기가 어려움에도 꾸준하게 고정 매출 유지중 2호점 오픈할 정도로 브랜드에 대한 신뢰가 높음 육류 특성상 오전~점심 매출이 약한데 국밥 브랜드 동시 런칭으로 이를 커버함 원가율이 높은 편인데 프랜차이즈 특성상 납득할 만한 수준임. 현재 2개 매장 운영중이라 반오토 영업으로 인건비 다소 높으나 양수 후 점주가 운영한다면 인건비 비율 낮출 수 있음
아차산매운떡볶이 리뷰 등록 떡볶이 정말 맛있습니다, 식자재비 쌉니다 로얄티 등등 없습니다 소통이 잘됩니다 배달어플 쿠폰 지원이 없습니다 신메뉴 출시가 없습니다 별로 아쉬운건 없는거 같습니다
쉐프엠 리뷰 등록 본사의 갑질이 없어요. 매장자체 행사시에 물품지원,인력지원을 아낌없이 해 주고 있습니다. 계속해서 신제품을 출시해 주고 있어요. 브랜드홍보를 위한 광고등을 적극적으로 했으면 하는 아쉬움이 있습니다.
더바른정국밥 리뷰 등록 맛은 보장, 조리방법 매우쉬움 처음장사하시는 분들께 추천 모든음식이 10분 안으로 조리가능하면서 맛이 보장되고 회전하기 좋습니다. 다시생각나는 맛 본사 케어가 아쉬워요, 맛도 있고 조리방법도 쉬운데 교육도 짧고 오픈하고나서 찾아오지를 않아요 (좋은건가..?)
음매점 리뷰 등록 메뉴가 다양하고 간편하고 빠르게 조리가 가능합니다. 음식들이 맛있어서 계속 먹게 될수도 있습니다ㅎㅎ 메뉴가 좀 많이 다양해서 초반에 외우는데 조금 시간이 걸릴수도 있습니다. 그거 외에는 크게 없습니다!
따봉시래기 리뷰 등록 누구나 좋아하는 시래기와 차돌과 조합이 건강식이상으로 너무 맛있습니다 너무너무 맛있다보니 살이 계속 찌는거 같아요 msg가 안들어가서 간을 쌔게 드시는분은 약할슨있어요
수북국밥 리뷰 등록 본사 간섭이 거의 없고 가맹비도 거의 없어요. 플랫폼 리뉴얼에 신경써줘요 본사가 멀어요. 물품비가 조금 더 저렴했으면 좋겠어요 그외에는 만족했어요
빽다방 리뷰 등록 꼼꼼한 본사 교육 후 현장에 투입이 되서 교육전후 이질감이 없다. 카페알바 한번도 안해본 사람들도 편한게 시작할 수 있다. 저가 커피 특성 상 개인카페와 다르게 빠르게 음료제조를 한 후 손님한테 제공해야 한다.