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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 실제매출, 프랜차이즈, 프랜차이즈 리뷰

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                불아더 숯불바베큐
                                리뷰 등록
                                무로얄티와 자유로운 점주 위주의 운영구조와 본사대표가 발주부분은 해결을 해주려고 노력은 보임 체계적이지못한 본사시스템과 홍보 마케팅이 전혀안돼고 전략적으로 관리를 해주지않음 점주가 말하면 그때서야 해줌  
                            

                            
                        
                                            
                            

                                명륜진사갈비
                                리뷰 등록
                                브랜드 파워가 있고
지속적인 메뉴 개발 및 리뉴얼이 있어 트랜드에 뒤쳐지지 않습니다. 운영하면서 크게 아쉬운점은 별로 없었습니다
만족스러운 브랜드입니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                펀비어킹
                                리뷰 등록
                                교육 시스템이 잘 갖춰져 있고, 본사 프로모션 및 행사 등  매출 상승에 도움이 됩니다. 매출이 오르면 본사 수상금도 있습니다 어쩔 수 없이 늦은 시간까지 일을 해야 하기 때문에 체력 관리가 중요합니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                뚝배기양평해장국
                                리뷰 등록
                                일단 육수가 최고의 장접입니다. 정말 깊고 진한 맛이 나고 양과 선지도 본사에서 햅썹 시설에서 직접 자체생산산 것이라 믿을수 있고. 냄새도 안납니다. 육수가 엑기스가 아니라 냉동품으로 들어오는데, 물류비가 많이 들더라도 엑기스에 물타는 것은 맛을 온전히 유지하기 어렵다는 대표님의 주관으로 고집하고 계시답니다.  다만, 배송이 본사 직접 배송이긴 하지만, 주 1일회로 작은평수로는 적재에 어려움이 있는 것도 사실입니다. 그래서 현재 빙그레에서 운영하는 제때쪽과 거래를 하고 있어서 주 3회까지 늘릴수 있는 것을 고려하고 있습니다. 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                역전할머니맥주1982
                                리뷰 등록
                                운영이 쉬우며, 슈퍼바이져들이 꼼꼼하고 자세하게 관리하고 사람들이 많이아는 브랜드라 마케팅부분은 걱정안해도됨. 일평균적으로 운영하는 시간이 다른 브랜드와 가게들보다 낮음에도 매출적인 부분이 높음 단가가 낮아 매출이 생각과는 조금 차이가 날 수 있으며, 단가가 낮은만큼 손님들의 나이대와 진상이라하는 손님의 비율이 높음. 밤에하는 업종이다보니 밤낮이 바뀜
                            

                            
                        
                                            
                            

                                보울레시피(bowl recipe)
                                리뷰 등록
                                맛있습니다 소스가 정말 다양하고 여러 음식이 조화가 아주좋아요. 그첨은 최고입니다 본사 소통이 어렵습니다. 뭐하나 바뀔 때 엄청 오래걸리고 진행이 더뎌서 피해를 보는 느낌입니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                물고기
                                리뷰 등록
                                원금회수가 너무 빠르고, 투자비용이 정말 저렴합니다. 본사대표님이 장사에대한 노하우가 남다릅니다.
한분한분 단골을 만드는 비법까지 가르켜주셔서
많은 도움이 됩니다 오로시라는 부분이 일반 체인점처럼 쉽지는 않은거같습니다. 보통 프랜차이즈는 원팩시스템이여서 일하는부분에 있어 매우쉽지만, 저희 브랜드는 고도의 시간과 노력이 필요합니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                소소떡볶이
                                리뷰 등록
                                혼자운영이 가능해서 인권비를 아낄 수 있고
발주나 조리방법이 쉬워 금방 배우고 적응이 가능합니다. 국가공휴일이 길게 있을때 미리 발주해두어야해서 재고 파악이나 이런게 간혹 힘등어요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                앗뜨죽
                                리뷰 등록
                                카페보다 업무량이 작아서 1인매장 운영에 용이함. 맛있음, 샵인샵에 최적화 브랜드가 조금더 유명해지면 좋겠어요. 택배배송만 하다보니 연휴가 길땐 재고량 보유가 힘들었어요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                푸라닭
                                리뷰 등록
                                그동안의 가맹점 하면서 수입을 많이 극대화 했습니다. 최대한 매출을 높이면 더욱 더 마진은 극대화 하는점입니다. 아쉬은점은 그렇게 없습니다. 신메뉴에 대해 점주들 의견을 통합해서 신메뉴를 제공했으면 좋겠습니다.