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비에이치씨(BHC) 리뷰 등록 bhc만의 독립된 메뉴와 편리한 조리법, 청결한 매장관리 등 편합니다. 여느 브랜드와 마찬가지로 마진율, 그리고 한정된 매장 영업시간과 휴무일이 아쉽네요
배스킨라빈스 리뷰 등록 ㅇ 무게감 있는 브랜드 프랜차이즈가 주는 보장된 매출액 및 순수익 ㅇ 본사의 마케팅 및 매장 관리 철저(SV, SC, 서울본사 직원 방문 등) ㅇ 타 브랜드 대비 로스 제로 및 제품 수령 및 관리 운영의 용이함 ㅇ 제품 유통기한 없이 운영 할 수 있음(~최대 1년) ㅇ 10년마다 리모델링이 들어감에 따라 월 적립금이 발생하나(개인적으로) 10년 이후에도 본사의 인테리어 방향 등을 고려하여 진행하여 10년 이상도 현재 버젼으로 운영가능 ㅇ 타 디저트 업종 대비 높은 코스트이나 월 가맹비, 수수료 등이 일체 없고 이 부분이 모두 제품대에 녹여져 있음
곱도리탕전문점 리뷰 등록 곱도리탕, 닭도리탕, 차도리탕, 쭈도리탕, 1인 순살닭도리탕 메뉴로 가게운영이 편리합니다. 돈을 마음껏 많이 벌 수 있는 아이템이라기 보다는 일정한 수입을 통해 꾸준히 운영하는 아이템입니다.
블럭제빵소 리뷰 등록 유기농 건강빵.. 당일생산..당일판매.. 건강빵 찾으시는 손님들 만족도가 높음. 유기농 식재료 사용으로 재료의 다양성이 떨어짐. 당일생산 당일판매로 재고 발생
김형제고기의철학 리뷰 등록 초반에는 신메뉴등 매장 관리를 굉장히 잘해주셨고 본사에서 한달에 한번씩와서 관리를 해주셨습니다 이후 다른 브랜드가 생긱이후 관리가 미흡해졌고 신메뉴또한 더디게 개발되고있습니다
가장맛있는족발 리뷰 등록 유행을 타지 않으며 꾸준한 매출이 이뤄집니다. 일이 간편하고 누구나 할 수 있으며 족발계에서는 탑급. 맛보장, 매출보장 본사의 터치가 없는게 장점이자 단점이에요 시장상황에 따라 가격 조정가능해요
국제통닭 리뷰 등록 본사 터치 X 물대 배송 시스템 괜찮아서 편리 합니다 조리법도 매우 쉬워서 괜찮습니다. 신메뉴가 많이 안생기는게 아쉽습니다 , 그래도 후라이드가 주력이라 괜찮습니다.
백남옥달인손만두 리뷰 등록 본사에서 납품 받는 식자재 및 물류비용이 매우 저렴합니다. 현금매출도 상당부분 차지합니다. 일주일에 3번 발주라 판매 매출을 잘 예측 해야합니다. 만두를 빚어야 하기에 손이 야무질 필요가 있습니다.
메가엠지씨커피(MEGA MGC COFFEE) 리뷰 등록 저가브랜드 중엔 골수팬이 많음. 광고비가 많이 들긴하지만, 광고 효과가 좋음. 메뉴개발애도 많이 힘쓰는 것 같은 느낌이듦, 오픈할 때 협업이 좋은편. 옆에 저가 브랜드 경쟁상대가 너무 많긴함. 건물주가 동일업종 안 받는지, 확인이 필수임. 인건비를 최대한 아껴야 그만큼 더 가져갈 수 있음. 오픈할 때만 협업이 좋은느낌? 당담자가 처음같지 않음. 커피콩 가격이 점점 오름.....
금별맥주 리뷰 등록 지속적인 메뉴 개편,꾸준한 소통,특색있는 인테리어 컨셉으로 경쟁력을 갖춤 아쉬운점은 크게 없으나 맥주집 특성상 계절을 타게됨 좀 더 대중적인 메뉴가 있어도 좋을듯