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                                마장동 고기집
                                리뷰 등록
                                소주맥주2천원이라 가성비가 좋습니다
고기도 저렴합니다
한우한돈도 있습니다
고기가 본사에서 다옵니다 3천원해도될거같아요
본사 고기컨디션에 영향을 좀 받아요
마진이 좀 아쉽습니다
박리다매구조입니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                매머드커피(Mammoth coffee)
                                리뷰 등록
                                전자동머신이라 인건비도 적게들고 마감청소도 쉬워요. 원재료값이 조금 저렴한거 같아요 대신 머신가격이 비싸고 오피스에 최적화 되어있어서 주거상권에 취약하네요. 학생들이 좋아할만한 메뉴가 부족함
                            

                            
                        
                                            
                            

                                치키차카초코
                                리뷰 등록
                                마진율이 좋고 로스가 거의 없습니다. 브랜드 이미지가 귀엽고 디저트 맛도 좋아서 선물용으로 판매가 잘됩니다. 브랜드 확장이 아쉽다. 아직 많이 유명하지 않아서 더 홍보를 많이 해야될 것 같다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                베러먼데이
                                리뷰 등록
                                브랜드자체가 탄탄하게 올라와서 맛, 퀄리티, 본사지원 이벤트가 많음
손님들도 맛있다고 하는편 지방에서 올라오고있어 인지도 부분에서는 약하나 퀄리티 맛, 기본기가 좋음
                            

                            
                        
                                            
                            

                                찌웅이네숯불두마리치킨
                                리뷰 등록
                                타 브랜드에 비해서 물대가 저렴하고, 사입 가능물품이 많습니다. 본사에서 터치 도 크게 없습니다. 브랜드 가치가 조금 낮다? 라는 느낌 이 들어 타 브랜드와의 쿠폰경쟁 같은 것에 대해서 본사 지원이 크게 없습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                역전할머니맥주1982
                                리뷰 등록
                                부담 없이 즐기기에 가성비 좋고 분위기 정감 가요 또한 대중적인 이미지이고 어딜 가든 손쉽게 방문 할 수 있어서 접근성이 용이한점이 좋아요 본사 로열티 너무 비싸요 또한 본사 직원의 압박감이 부담되고 물가는 오르고 인건비도 오르고 지출이 너무 오른데 판매가는 동결되는게 아쉬워요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                아침점심저녁
                                리뷰 등록
                                한식이라 계절에 영향받지 않으며 꾸준히 주문고객이 있습니다.
그러다보니 매출의 변동이 크지않으며 열심히 하시고 광고만 잘해주시면
매출은 보장되어있습니다 주문당 단가가 조금 낮은편이라 단체주문이 꼭 필요합니다.
한식이다보니 해야할 재료손질 및 재료준비가 많습니다.
따라서 작업량이 조금 있습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                샐러리아 SALARIA
                                리뷰 등록
                                타 샐러드가게에 비해 샐러드의 양이 많아 고객님들로부터 제대로된 샐러드라는 얘기를 많이 들었습니다. 음료의 종류가 많아 레시피 암기가 어렵습니다. 하지만 자체적으로 음료를 줄인다면 괜찮습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                레드버튼(RedButton)
                                리뷰 등록
                                레드버튼 브랜드는 보드게임카페 1위 브랜드입니다.
회사 자체가 단단하기에 운영하는데 있어서 회사와 소통도 잘 되며, 신경을 정말 많이 써주시기에 장사하는데에 만족하였습니다. 운영하면서 딱히 아쉬운 부분은 없었습니다.
운영하는데 회사와 소통도 잘 되며, 신경을 많이 써주시기에 아쉬운 부분은 없지만,
굳이 굳이 뽑자면 새로운 메뉴등 출시할시 생각보다 시간이 걸립니다.
하지만 이 부분은 소비자들의 만족을 위해 늦게나오는 것이라 생각하여 아쉬운부분인 것이지 결론적으론 소비자들의 만족이 높기에 좋은 방향이라 생각합니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

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                                물류대 낮고 수익구조가 나쁘지 않아요 처음 운영하기 좋구요! 괜찮습니다 굳 레시피가 너무 어려움 그러다보니 알바 구하고 가르치기 힘들어요 그리고 그만두는 경우도 많은거 같아요 다른 매장보다