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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 실제매출, 프랜차이즈, 프랜차이즈 리뷰

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                교동도나스1979
                                리뷰 등록
                                우선 본사운영이 자율에 가까워 메뉴추가및
메뉴개발이 자유로운 점
재고관리도 수월하고  금방배울수 있다는점 반대로 본사지원및 관심 
매일 당일반죽으로  2~3시간 일찍 매장가서 준비하고 다시  집에와야된다는점
                            

                            
                        
                                            
                            

                                육식사관학교
                                리뷰 등록
                                ‘육식사관학교’라는 이름으로 고기 배달 프랜차이즈를 운영하는 것은 강력한 콘셉트와 차별화된 브랜드 이미지를 구축할 수 있다는 점에서 큰 장점을 가진다. ‘사관학교’라는 단어는 체계적이고 전문적인 훈련의 이미지를 주기 때문에, 단순히 고기를 파는 곳이 아니라 ‘고기를 진심으로 다루는 전문가들의 공간’이라는 인식을 형성할 수 있다. 이를 통해 소비자에게 신뢰와 재미를 동시에 전달할 수 있으며, 특히 MZ세대에게는 유머와 패러디가 결합된 독창적인 마케팅 포인트로 작용한다. ChatGPT의 말:

‘육식사관학교’와 같은 고기 배달 프랜차이즈는 강한 콘셉트로 주목받을 수 있지만, 동시에 몇 가지 단점도 존재한다. 먼저, 프랜차이즈 구조상 가맹점 간 맛과 서비스의 일관성을 유지하기 어렵고, 본사 관리가 미흡하면 브랜드 신뢰도가 쉽게 떨어질 수 있다. 또한 초기 창업비와 로열티 부담이 높아 가맹점주의 수익성이 낮아질 위험이 있다. 배달 중심 운영의 특성상 플랫폼 수수료와 광고비 부담이 크며, 시장 경쟁이 치열해 차별화된 품질과 마케팅을 지속적으로 유지하지 못하면 브랜드가 빠르게 소모될 가능성도 있다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                동근이숯불두마리치킨
                                리뷰 등록
                                일단 원자재값들이 저렴하여 순익이
높아 좋고 조리하는 부분에서 크게 어렵지 않아 배우기에도 쉬워서 좋다 숯불치킨이다 보니 초벌과정이란 과정이 있는데 다른 치킨 집에 비하면 초벌이 안되 있을때 시간이 더 걸리는게 단점인거 같다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                크로플덕오리아가씨
                                리뷰 등록
                                저렴한 비용으로 창업이 가능해요.
이미 유명해진 브랜드라서 광고비용이 들지 않았어요. 본사에서 피드백이 느려요. 재료의 수급이 놓치면 수일 기다려야해서 아쉬워요.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                황해수육
                                리뷰 등록
                                재료의 필수 소스 외에는 개별사입이 가능하여 마진율을 더 높일수 있습니다. 신메뉴 추가가 적습니다. 다만, 큰 터치가 없어서 장점이 될수도 있습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                소코아
                                리뷰 등록
                                희소성이 있는 브랜드이며 크게 계절 타지 않는 메뉴들로 신메뉴 개발도 계절에 맞게 자주 바꿔주고 매장에서 선택 할 수 있는 점도 좋았습니다. 상권 보호도 좋았습니다.  아직 메이저 브랜드가 아니라서 그런지 광고,홍보 약한게 아쉽고 반대로 한다면 홍보효과는 좋을꺼같아요.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                읍천리 382
                                리뷰 등록
                                본사터치가 많이 없는 편이라 자유롭게 운영하기가 편하고 재고 사입도 어느정도 되는부분이 많아서 좋습니다 생각보다 본사에서 너무 관심이 없어서 그게 좀 아쉬울때도 있고 바이저가 좀 자주 바뀌는 편이였어서 그게 아쉽습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                굽네치킨
                                리뷰 등록
                                굽네치킨은 오전에 닭을 잡아두면 오후까지 혼자 닭을 혼자 오븐기에 넣었다 뻇다만 하면 되서 인건비 한명이 절약되는 장점이 있습니다  굽네치킨은 오전에 닭을 잡아야하는 구조라 조금 지루한 점이 있습니다 손이 많이 가지만 잡아서 냉장 보관해두면 하루종일 쓸수 있습니다 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                프랭크버거
                                리뷰 등록
                                프랜차이즈로서의 장점 메뉴얼 확실함, 재료준비 간단함이 큰 장점인 것 같습니다.
본사 직원이 한달에 한두번 이상 와서 매출관련 논의 그리고 청결, 메뉴얼 확인 이런저런 관리를 잘 해줍니다 프랜차이즈로서의 단점 초기비용이 좀 컸었고, 매장 별 특성이 있기 마련인데,규제가 좀 엄격한 편이라고 생각합니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                기대만족
                                리뷰 등록
                                타 프렌차이즈와 비교 하면 조리 방법이 매우 간단합니다
맛은 진짜 프렌차이즈 다 먹어봤지만 제일 맛있습니다. 인지도가 유명 프렌차이즈 족발집과 비교 하였을때 조금 부족합니다.
광고나 이런게 잘 진행이 안되고있습니다.