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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 실제매출, 프랜차이즈, 프랜차이즈 리뷰

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                도야족발보쌈
                                리뷰 등록
                                창업이후 본사관섭이 없는게  정말 좋습니다. 소스만 본사에서 주문하시면되고, 포장용기,반찬셋팅은 알아서 하셔도됩니다. 저는 하단 바로옆 엄궁농수산물에서 야채발주를넣었습니다. 장수 프렌차이저라, 요즘 나오는 프차족발처럼 원팩 시스템이 아니어서, 직접 육수를 삶습니다. 하지만 육수는 가스불과 타이머가 삶습니다. 몇달지나면 눈감고 할수있습니다. 
** 원팩이 아니어서 생족 그대로 받아서 삶기떄문에, 이미 고기단가에서 10%차이가 납니다. 물론 이게 인건비에 녹아들어갈수도있지만, 가게오픈하기전 청소,야채손질등 할동안 육수는 타이머돌려놓고 삶으면됩니다. 저는 팩이 아니어서 고기에서 10%마진율을 먹고가는게 엄청 단점이자 장점이라 생각합니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                비에이치씨(BHC)
                                리뷰 등록
                                쿠팡이츠만아니면 그냥저냥 할만합니다 
그리고 가끔 본사에서 지원도해주고 선물도 주기도해요~ 일년에 한번 ? 불쑥 찾아와서 점검하는거랑 프로모션 진행할때 가맹부담금 내는거 아쉬워요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                도그마캣(DOG MARCAT)
                                리뷰 등록
                                대표님들께서 애견 관련 제품을 전문적으로 다루시는 모습이 좋았습니다. 고객 경험을 더 개선하려면 좀 더 세심한 관리가 필요했던 부분이 아쉬웠습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                두찜
                                리뷰 등록
                                본사에서 신메뉴 개발 후 홍보 마케팅이 좋아 신메뉴 나올 시 매출 증대 효과가 있음 쿠팡과 배민 쿠폰 비율을 비슷하게 해야하는대 한쪽으로 치우치는 경향이 있어 아쉬움
                            

                            
                        
                                            
                            

                                호식이두마리치킨
                                리뷰 등록
                                요즘 불경기라 점점 매출이 증가하고 있고, 객단가도 25000원 이상이라 건수대비 매출이 높습니다. 아쉬운점은 두마리라서 조리시간이 많이 걸리는 점, 재고를 많이 넣어야되는 점 말고는 없습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                원할머니
                                리뷰 등록
                                메뉴얼이 잘 되어있고, 맛있어서 매출은 보장되어 있다고 생각한다. 메뉴가 다양해서 고객이 선택층 폭이 넓어서 매출로 잘 이어진다 본사재료를 구매해야 하는데, 재료비 단가가 높은편이라 , 조금 부담스러운 편이다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                도너츠윤
                                리뷰 등록
                                독보적인 디저트 아이템으로 포장 객단가가 높아 높은 매출을 유지 가능합니다. 단체나 답례품  선물하기 좋은 귀여운 디저트 구성으로 인기가 많고 크림도넛이 많이 달지않아 어른들도 좋아하는게 강저입니다. 포장 패키지 구성에대한 아쉬움이 있고 도너츠 크림 유통기한이 길지 않아 로스관리를 잘 하여야 하며 생지가 소량주문은 되지 않아 한번에 많이 오더를 넣어 재료비 납부에 대한 부담이 좀 있는편입니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                꾸브라꼬숯불두마리치킨
                                리뷰 등록
                                물류시스템 좋아요,본사 소통도 아주 잘됩니다. 
운영만 잘하신다면 큰문제없습니다.  광고마케팅 아쉬워요, 광고에 마케팅비용을 많이 못해서 아쉬워요. 그 외에는 없습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                하남돼지집
                                리뷰 등록
                                대한민국 돈육 프랜차이즈 중 최고의 한돈 품질인 것은 틀림이 없습니다. 또한 브랜드 자체 광고로 브랜드 이미지 상승에도 도움을 주어 가맹점주들의 매출에 도움이 되게 해줍니다. 다른 프랜차이즈에 비해 신메뉴 개발이 적어 내세울게 한돈품질 밖에 없는 점이 조금 아쉽고 본사 교육비 가맹비가 다른 프랜차이즈보다 좀 쏀편인 것 같습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                쉐프윤 찹쌀꽈배기 고로케
                                리뷰 등록
                                일에 업무강도가 높지않아 초보자도할수있어서 좋았음. 간편한점 이좋았습니다 일단인지도가없는 브랜드다보니. 손님이 선택하는면에서 광고가 되지않아 열심히하는거만큼. 장사가 되지않음