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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 실제매출, 프랜차이즈, 프랜차이즈 리뷰

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                자담치킨
                                리뷰 등록
                                본사 간섭없이 자유롭게 매장 운영할 수 있어서 좋았어요
할인 금액 중 반은 본사에서 분담해 주어서 좋았어요
치킨이 맛있어요 동물복지 좋은 원료를 사용하여 원가가 조금 비싼편이라 원가를 낮추는 방안을 좀 고민해 주었으면 좋겠어요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                삼첩분식
                                리뷰 등록
                                본사 바이져 소통 및 매장 관리등 좋고 물류비 비싸다고 하는데 
물류는 생각보다 저렴하게 쓰고 좋습니다. 음식 맛도 좋아 단골 유지가 잘되요 본사 마케팅이 sns 쪽은 그나마 괜찮은거 같은데 방송이나 이런 대형 마케팅쪽으론
조금 관심이 없는 거 같아 아쉬워요.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                북창동순두부
                                리뷰 등록
                                순두부 브랜드중 독보적 인지도 
질리지않는 메뉴구성과 맛
방문객이 남녀노소를 가리지않음
본사 강제품목이 타브랜드에 비해 훨신 적음 굳이 꼽자면 공격적이지 않은 광고 마케팅인데
본사측에서도 이미 인지도가 있기에 크게 필요성을 
못느낀다고함 그런 광고비용을 쓸바에 물류비용을 안정시킨다는 입장인데 실제로 본사품목 가격이 변동이 거의 없음
                            

                            
                        
                                            
                            

                                피자스톰
                                리뷰 등록
                                재료 손질 할게 없어서 따로 준비할게 없어 운영에 편리합니다. 
피자제조도 어려운 편이 아니라 초보자가 배우기 쉽습니다. 피자 경쟁이 너무 심해요. 그리고 본사와의 소통이 잘 안되고 의견반영이 잘 되지 않습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                삼첩분식
                                리뷰 등록
                                각종 행사를 기획하여 지원해주고, 매출관리나 마케팅 상담, 고객 리뷰까지 검토하여 부족한 부분을 보완할 수 있도록 꼼꼼하게 챙겨주는 곳입니다. 특별히 아쉬운 점은 없었습니다. 요식업이 처음이었는데 하나부터 열까지 일일이 챙겨주셔서 늘 감사했습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                핵밥
                                리뷰 등록
                                상하반기 년2회 지속적인 신메뉴 출시, 본사 방문 년1회 미만으로 적음, 추석 설 등 명절 선물 보냄
 레시피 변동이 잦아서 재고 발생. 변동된 레시피 사전 고지 안될 경우 많았음
                            

                            
                        
                                            
                            

                                컴포즈커피(COMPOSE COFFEE)
                                리뷰 등록
                                컴포즈커피는 저가커피이지만, 타 저가커피 브랜드에 비해 커피맛도 좋고 본사 운영시스템도 좋습니다. 바이저들의 대응도 빨라서 매장 운영하는데 큰 도움이 되고있고, 고객들에게도 인지도가 높아 운영하기 어렵지 않습니다. 메가커피와 비교하였을때, 아직 매장 점포수에 있어서 차이가 있기 때문에 아직은 2위 자리에 위치하여있지만 조만간 따라 잡을거라 생각하고 있습니다. 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                치킨인류
                                리뷰 등록
                                투자 비용이 많이 들어가지 않으며 본사 규모가 있어 물류가 차질 없이 잘 들어온다 본사가 다른 브랜드를 계속 운영 하다보니 기존 브랜드에 관심이 좀 떨어진다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                가득피자
                                리뷰 등록
                                혼자 운영하기 불편함이 없었던 점이 가장 좋았습니다. 조리가 간편하고 메뉴 구성이 좋았습니다 운영 하면서 느꼈던 불편하거나 아쉬운 점은 없었던거 같습니다. 대형 프렌차이즈가 아닌지라 본사 주도 광고나 할인행사등이 없던 부분이 아쉽다면 아쉽습니다. 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                파리바게뜨
                                리뷰 등록
                                본사에서 많이 도와주는편으로 편리합니다
체계적으로 관리하기때문에 운영이 어렵지는
않습니다 프랜차이즈중에서도 파리바게뜨가 마진율이 적어서  아쉽습니다 물대비가 생각보다 커요