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                                삼청당
                                리뷰 등록
                                무엇보다 손님들에게 내줄 음식이 하나도 빠짐없이 다 맛있어요. 만들기도 쉬워요 어디나 다 같겠지만 소스류가 생산이 일정하지 않은 것 같아요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                텐퍼센트스페셜티커피
                                리뷰 등록
                                커피가 맛있고 브렌드 이미지가 좋음 인테리어 분위기가 매우 고급짐 계절메뉴 업데이트 홍보효과 부족너무많은 매장 다른 테이크아웃 커피숍에 비해 조금 높은단가 재료비가 비쌈
                            

                            
                        
                                            
                            

                                카페홈즈(Cafe Homes)
                                리뷰 등록
                                본사에서 무엇이든 적극적으로 지원해 주며, 바스크치즈케익등 많은 디저트를 주기적으로 출시하여 매장 운영에 많은 도움을 주고 있습니다. 인스타도 좋지만 다양한 방법으로 브랜드를 홍보할 수 있는 마케팅을 진행해 주었으면 좋겠습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                백억커피
                                리뷰 등록
                                양심적이고 젠틀한 본사
수익구조가 잘 만들어져 있음
인지도가 있어 고객이 잘 찾아옴
메뉴 퀄리티가 좋고 간편해 근무 난이도가 낮음 프로모션이 아직 부족함
내부 인테리어 개선이 필요함
담당sc가 적어 일이 많음
                            

                            
                        
                                            
                            

                                더바른정국밥
                                리뷰 등록
                                초보자가 운영하기 쉬운 브랜드 다양한 메뉴 추가가 가능하며 본사 지원이 다양함  크게 아쉬운점은 없지만 다양한 메뉴가 있다보니 처음에는 어떤 메뉴로 시작해야할지에 대한 고민이 있을 수 있음 그러나 본사지원으로 어렵지 않게 진행 가능
                            

                            
                        
                                            
                            

                                쉬즈베이글 커피
                                리뷰 등록
                                본사의 개입이 적기때문에 입맛에 맛는 운영이 가능합니다.
본사에서는 물류만 구입해주면 별도의 로열티는 없습니다.

카테고리가 다양하여 식사로도 디저트로도 찾는 사람이 많고
객단가가 높습니다. 손질할 일이 많아 매출이 높아질수록 바쁩니다.
여유로운 분위기의 매장은 아니여서 카페만을 생각하고 인수하면 생각보다 바쁩니
                            

                            
                        
                                            
                            

                                피나치공(피자나라치킨공주)
                                리뷰 등록
                                주문그만받고싶을정도로 주문양이 많아요
가성비가 좋아서 많이들 주문하시는 편이에요
경기가 어려울수록 더 강한 브랜드라 생각합니다 피자와 치킨 둘다 조리해야하다보니 단일메뉴 브랜드에 비해서 
체력적으로 힘들수가 있어요 
1인운영이 힘든점이 아쉬워요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                철길부산집
                                리뷰 등록
                                매출은 상대적으로 낮지만 수익성이 높은 브랜드다. 매출 50만원도 충분히 혼자 커버 가능하다. 오뎅바이지만 메뉴가 다양하다. 다양한 고객이 원하는 음식을 들어줄 수 있다. 계절성 영향이 있기에 매출변동이 크다. 그렇기에 인원관리가 상대적으로 힘들 수 있다. 가게 특성상 평수가 크지 않기에 놓치는 손님이 꽤 많다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                파리바게뜨
                                리뷰 등록
                                높은 안정성으로 꾸준한 매출 유지가 용이합니다
안정성 보장
노후에도 하기좋음 인건비
일이 복잡해 알바에게 인수인계가 어려움
개인 시간이 많이 없음ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
                            

                            
                        
                                            
                            

                                빽다방
                                리뷰 등록
                                저가 커피 시장의 압도적인 브랜드 파워와 접근성
지속적인 신메뉴 출시
다양한 프로모션과 콜라보
스마트오더 등 편리한 주문 시스템 제조 메뉴와 디저트가 많다.
메뉴 가짓 수가 많고 계속 레시피가 늘어나기에 지속적인 퀄리티 유지와 직원 교육에 신경 써야합니다.