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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 실제매출, 프랜차이즈, 프랜차이즈 리뷰

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                크라운호프보리장인
                                리뷰 등록
                                타브랜드대비 로얄티비중이 낮음. 식자재 부담도 덜한편임. 신메뉴가 주기적으로 업데이트됩니다 세월이 지남에따라 브랜드 인지도가 조김씩 하락중인거 같습니다. 브랜드 홍보가 약한거 같습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                아몽즈커피(A Mong Z)
                                리뷰 등록
                                커피 로스팅 및 커피 원두 결정에 대한 부분은 전문적인 것 같이 느껴지고 좋습니다. 또한 커피 원두를 두가지로 하여 고객님들이 직접 고를 수 있다는 부분에서도 선택의 폭을 넓혀드리고 좋은 것 같습니다. 신메뉴 런칭 및 제작 과정에서 가맹점주들과 얘기를 해보거나 같이 회의 같은 것을 진행하여 가맹점주들의 의견도 물어보는 기회가 있으면 좋겠다는 아쉬움이 있습니다. 그리고 인지도가 타 브랜드들에 비해 낮은 편이라 아쉽습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                미분당
                                리뷰 등록
                                쌀국수 육수 베이스가 너무 맛있고 조용히 식사 하실분들은 매장안에서 조용히 맛있는 쌀국수 식사가 가능합니다  조용히 식사하는 매장이라 그룹으로 오시는 분들은 대화하면서 식사 하는게 불가능해서 그런점들이 아쉽습니다 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                펄스맥
                                리뷰 등록
                                점포의 자율성 보장, 본사의 발주, 전용상품 강제성 없슴 
서울, 경기권으로 가맹점 확장중 브랜드의 전용상품 확대로 사용 편의성의 증대와
잦은 메뉴 개편으로 적용의 어려움  
                            

                            
                        
                                            
                            

                                두찜
                                리뷰 등록
                                조리법이 쉽습니다. 교육 당시  교육 일정 맞춰서 체계적으로 교육 해주셨던 것 같습니다. 
교육 일정이 3일이어서 짧고 굵게 배울 수 있어 좋았습니다. 

인지도가 높습니다. 광고, 행사 및 콜라보 또는 신메뉴개발로 인해 인지도가 높은편이어서 매출이 꾸준히 잘나오는 편입니다 . 자잘한 소일거리들이 많습니다. 양파 썰기, 파썰기, 감자, 고구마, 당면 소분 등 손질할 거리가 많은 편입니다. 야채들을 냉동으로 대체할 수 있는 것들은 냉동으로 대체하면 조금 편합니다. 
배달플랫폼들이 가져가는 수수료가 높아지다보니 배달전문업체들이 힘들 수 밖에 없습니다. 배달플랫폼이 가져가는 수수료가 낮아지거나 개선되길 기대하는 수밖에.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                세친구곱창
                                리뷰 등록
                                마진이 좋고 본사가 열정적임. 같은 아이템으로 다브랜드 운영으로 배달 전문점에 효율적임 딱히 없으며 신메뉴에 신경 써주었으면 좋겠음.
배달 패키지가 업그레이드 되었음 좋겠음
                            

                            
                        
                                            
                            

                                귀한족발
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                                차승원이 선택한 브랜드 입니다!
모든 조리과정이 원팩으로 아주 간단하며, 기술을 많이 요구하지 않습니다. 서울,경기권에 가맹점이 많아서 아직 지방에는 가맹점이 많이 없어서
담당바이저를 잘 보지 못합니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                피자와일드
                                리뷰 등록
                                다른 프랜차이즈 대비 저렴한 재료비 30~35%, 자율성이 높음 메뉴 가격 정하는것과 메뉴추가 등  가게 오픈 이후 관리해주는게 아쉬웠음 바이저나 본사직원이 와서 몇일정도는 같이 해주면서 부족한 점이나 보완할점을 피드백 받아야하는데 그런점이 아쉬웠음
                            

                            
                        
                                            
                            

                                스텔라떡볶이
                                리뷰 등록
                                본사의 아낌없는 마케팅 비용 지원(드라마, 예능 ppl, 유튜브, 블로그체험단 등) 으로 꾸준한 매출 있습니다.  학생들을 상대로 대부분의 매출이 있어서 점심장사는 조금 낮은편입니다. 하지만 학생들 하교시간부터 야식 시간때까지는 하루매출의 80프로를 차지합니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                더벤티
                                리뷰 등록
                                메컴빽 다음이라 해도 좋을만큼 매장수를 확보하고 있고 독보적인 브랜드컬러 확보 매장수에 비해 전국적 인지도가 부족해서 지역별로 더벤티 선호도가 천차만별