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                                백억커피
                                리뷰 등록
                                레시피가 간단한 편임. 본사의 합리적인 수수료(로얄티 고정금액, 주기적인 SC 관리)  아직 신생브랜드여서 브랜드 인지도가 좀 낮은편라는 점이 아쉽습니다. 
장점일수도 있지만 신제품이 자주 나옵니다 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                샐러드박스(SaladBox)
                                리뷰 등록
                                식자재 변동이 거의 없음
매년 신규 메뉴 출시하고, 재료값 로스가 없도록 메뉴를 개발함 슈퍼바이저의 방문이 적지만, 이 부분에 대해서는 업주로썬 좋은 부분이 될 수 있음
                            

                            
                        
                                            
                            

                                THE LITER (더리터
                                리뷰 등록
                                슈퍼 바이저도 주기적으로 오고 관리는 열심히 합니다 유행에 따라 디저트도 잘 나옵니다 커피도 저가치고 진하고 맛있습니다 제가 직접 운영한적은 없고 처음부터 오토로 돌려서 안쉬운점은 잘은 모르지만 완제품디저트 마진률이 낮습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                피자닭터
                                리뷰 등록
                                초기 오픈매장 가맹비 면제이며 오산점은 8번째 점포라 가맹비가 없습니다.1인세트 주력이라 1인가구가 많은 요즘에 맞다고 생각합니다. 브랜드 인지도는 신생업체라서 부족합니다.점포 운영은 본사관리가 철저한 편이 아니라 사장님 재량껏 하셔야 하는점이 아쉽네요.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                교촌치킨
                                리뷰 등록
                                인지도 브랜드파워 단골고객
본사의 체계적인관리
소통위와 본사의 위사소통

 마켓팅이 조금아쉽고
양념반후라이드반 신메뉴를 안만드는 고집
젊은고객만 유치하려는 마인드가 아쉽네요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                산카이 이자카야
                                리뷰 등록
                                메뉴가 많고 다양하다 매년마다 신메뉴가 출시가 되어 지속적으로 업데이트 한다 전문적인 케어가 조금 아쉽다 관리적인부분에서 체계적인 프로세스가 필요해 보인다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                샐러디
                                리뷰 등록
                                신메뉴의 꾸준한 출시와 마케팅으로 충성고객이 점점 늘어나는 추세이다  주문즉시 제조다보니 매출이 늘수록 인력이 많이 필요합니다. 점주가 직접 운영하는것이 가장 순수익이 큽니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                카페동네
                                리뷰 등록
                                프렌차이즈지만 음료에 집중되어 원재료율이 낮아 마진률이 높고 제과 제빵을 직접 할 필요가 없어서 운영에 어려움이 없음 하지만 음료에 치중되어 있어 절대적인 매출이 낮고 디저트를 원하는 손님들이 이탈하는 경우가 있음
                            

                            
                        
                                            
                            

                                브런치앤다이닝37.5(Brunch&Dining37.5)
                                리뷰 등록
                                재료 코스트가 생각보다 낮음 
로얄티가 낮고 합당함 
주기적으로 메뉴 개발도 많이함  전용상품이 너무 많아 달달이 물가 상승까지하면 점주들이 불만이 많이 생김
                            

                            
                        
                                            
                            

                                오븐마루
                                리뷰 등록
                                오븐에 구운치킨이라 기름이 쫙빠져 담백하고
식용유 값이 안들어 좋아요 메뉴가 많은게 장점이라면 장점이고 단점이라면 단점이지 않을까란 생각합니다