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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 실제매출, 프랜차이즈, 프랜차이즈 리뷰

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                매머드익스프레스(Mammoth Express)
                                리뷰 등록
                                머신이 자동이라 제일 좋아요 
원두 가격도 타사 보다 저렴한거 같습니다
바이저가 피드백이 좋아요 디저트나 학생 상대 음료가 약해요
가격도 너무 저렴해요
홍보도 아쉬운 부분이 모델이 없습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                북촌손만두
                                리뷰 등록
                                요즘같이 인건비가 높은 현황에 인건비가 굳이 안들어가도 혼자서 충분히 매장운영이 가능하다는점과 어떤 메뉴가 들어와도 4분안에 나간다는 큰 장점이 있어 바쁜 손님들한테 빨리빨리 메뉴를 빼줄수 있어 회전률이 빨라 좋아요 만두성형이 초창기엔 조금은 어려웠고 레시피가 있어서 조금은 복잡하지만 그래도 익숙해지면 혼자서도 충분히 가능합니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                선비꼬마김밥
                                리뷰 등록
                                접근하기쉽고 맛또한 정말 맛있는 꼬마김밥집의 원조 선비답게 매출도 잘나옵니다 고물가시대에 자꾸만 오르는 식자재 그러나 김밥가격은 오르지 않는 선비김밥 점주들은 힘들겁니다 참아쉬운부분이네요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                두찜
                                리뷰 등록
                                간단한 조리과정 및 레시피 단순화 , 꾸준한 신메뉴 개발과 인기유투버의 광고 , 괜찮은 객단가  강제성이있는 본사제품 , 생각보다 비싼 본사제품들 , 많은 신메뉴로 인한 냉장고 공간부족 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                공차
                                리뷰 등록
                                매니아층 형성이 이미 되어있어 단골손님 확보가 되어있으며 꾸준한 음료 출시가 있어 골라먹는 재미가 있습니다 마케팅 측면에서 부족합니다. 광고 모델을
섭외하여 좀더 신메뉴 출시할 때 광고가 되었으면 좋겠습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                오븐에빠진닭
                                리뷰 등록
                                타 프랜차이즈 대비 프차비가 적고 모든 메뉴가 기본적으로 맛있는 점이 좋다. 오븐기를 이용한다는것 자체가 튀김기 이용에 비해 장시간이 필요해 힘들고, 더운 여름에는 더더욱 힘들다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                호랭이술상
                                리뷰 등록
                                프랜차이즈주점이지만 자율성이 좀 보장된 본사로 이부분이 장점이었습니다. 원팩은 아니라 조리과정이 조금 추가되는것이 아쉽지만 그렇기때문에 맛은 보장되었습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                노랑통닭
                                리뷰 등록
                                노랑통닭은 단골손님들이 많이 유치되어있습니다 조리방법 조리시간이 짧기때문에 많은주문도 빠르게 쳐낼수있고 재료손질이 많이없기때문에 준비시간도 짧고 일이 수월합니다 부스러기들이 좀 나와서 청소부분에서 조금 신경써야되지만 매일 하다보면 그렇게 신경쓰일부분은 아닙니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                PLUS 82(플러스 82)
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                                와플, 군밤, 가래떡, 떡볶이, 츄러스 , 델리만쥬등
젊은층에게 인기있는 메뉴가 많아서 너무 좋아요.
 와플, 군밤, 가래떡, 떡볶이, 츄러스 , 델리만쥬등
젊은층에게 인기있는 메뉴가 많아서 좋은데 관리가 힘듭니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                바보형제쭈꾸미
                                리뷰 등록
                                오래된만큼  많은 사람들이 다시 찾기 때문에 안정적인 매출이 나온다.  매출 등락폭이 적음.  본사가 어떠한 홍보도 하지 않기에 신규손님유입이 매우 적은편이다. 새로운 손님 확보를 위한 개인적인 노력이 필요.