우마미

외식업 | 한식

보증금 : 2,500만원 / 월세 : 75만원

권리금 : 700만원 (협의가능)

부산 사상구 가야대로366번길 26

금액정보

월 매출 1,000만원

월 수익 415만원

매도자 정보 (개인매물)

이름 장예원

번호 비공개

매물정보
금액정보
매출정보
위치 및 기타정보

매물정보

2023-08-22 등록

상호명

우마미

주소

부산 사상구 가야대로366번길 26

층수

지상 2 / 2층

평수

실면적 99.17㎡ 30평

주차

주차불가

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금액정보

권리금

700만원 (협의가능)

보증금

2,500만원

월세

75만원

관리비

0만원

권리금 산정에 대한 설명

시설 권리금

700만원

비품비

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원아웃 제도란

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1,000만원

월 매출

재료비

300만원

30%

인건비

70만원

혼자운영

0명

가족/동업자

0명

정직원

0명

파트타임

1명

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월 수익

+????만원 ???%

순이익에 대한 추가정보

키오스크를이용하고있고주방을직접관리하다보니 바쁜시간파트타임1명으로운영가능

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매물 설명

개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다. 개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.

경남정보대.동서대학교.주례여고.주례중학교가위치해있어요.2호선냉정역에서2분거리.학교들등하교길에위치해있어요.길건너편에농협하나로마트가크게있어서부재료구매도편리해요.다른가게와같이운영하다보니힘이들어서정리하게됬어요.

위치정보

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본도시락 리뷰 등록 본사에서 규칙적으로 소모임, 본사교육 및 모임을 통해 점주 의견 메뉴나 레시피에 반영. 지역별 본사담당자가 관리 및 도움 제공. 조리과정 간편화를 위한 자재 및 재료 제공. 특정 시기나 그룹의 특성에 맞는 단체 메뉴 제공(돌봄, 행복 등) 메뉴가 매우 많아 조리사의 숙련 기간이 필요함. 기타용기 사용은 어렵고 본사 제공 용기를 사용해야 하는데 금액이 다소 높은 편임

처갓집양념치킨 리뷰 등록 본사터치가 거의 없습니다. 행사가 많습니다. 기본품목 이외에는 사제품으로 도 사용가능합니다(포장용기 등) 아쉬운점은 딱히 없는거 같습니다. 물류오는시간이 가끔씩 변경되는거 말고는 없습니다.

도그마캣(DOG MARCAT) 리뷰 등록 좋은건 별로없어요 본사에서 관심이 없어서 큰돈이 안든다는게 좋아요 개인이 잘 할 자신있으면 본사 관섭 없는게 오히려 좋아요 기본적인 정보는 점주 단톡방에서 얻을 수 있어요 본사에서 개인 매장에 관심이없어서 딱히 돈들어가는게없어요 각자도생이 어떤부분에서는 메리트로 작용되며 전국 점주님들과 카톡 소통방이있어서 거기서 정보 얻고있습니다 그런데 본사에서 또 다른 사업도 하고있는것같아서 기본 관리가 안되고 브랜드 이미지 실추되는것 같아서 그런 점이 정말 아쉽네요

꾸브라꼬숯불치킨 리뷰 등록 지코보처럼 숯불치킨중에 가맹점이많고 곧 티비광고등 광고를 활성화할거라고 합니다 매달 플랫폼 쿠폰지원 행사가 있습니다 아무래도 튀김만 하는 브랜드가 아니고 튀김과 숯불을 위한 오븐기나 볶음기등 같이하다보니 할일은 조금 더 많다고 느끼실수있습니디ㅡ

매머드커피(Mammoth coffee) 리뷰 등록 라마르조꼬 머신을 사용해서 요즘 자동기계에서는 맛볼수 없는 고급스러운 커피맛이 일품입니다. 원사이즈라서 레시피 외우기가 쉽고 알바를 뽑을때도 유리합니다. 매머드 익스프레스가 워낙 많아져서 헷갈리시는 고객님들이 많았습니다. 익스프레스와 쿠폰과 적립이 분리되다 보니 아쉬운점도 있지만 단골분들이 워낙많아서 괜찮은거같아요.

BBQ 리뷰 등록 제품 관리나 위생 관리쪽에서는 본사에서 탁월한 것 같습니다 신제품은 트렌드에 맞춰서 변화하는 만큼 음식면에서도 같이 바꾸어 새로운 메뉴가 출시 되는 점이 좋습니다. 저는 몸이 힘들다 정도..? 다른 아쉬운점은 없었던 것 같습니다 그간 애정도 많이 쌓아온 기업이라서요

푸줏간 리뷰 등록 일단 맛있어서 어디서 장사해도 웬만하면 카테고리 1등 할수 있는것 같습니다. 본사에서도 자유롭게 장사할수 있게 해주는편이고 물류비 절감등 계속 발전하는 브랜드라 생각합니다. 아무래도 한식이다 보니 어쩔수 없는 재료준비나 작업 간소화에 조금 한계가 있는 업종인것 같습니다.

매머드익스프레스(Mammoth Express) 리뷰 등록 깔끔하고 모던한 인테리어로 대학생 및 젊은층과 직장인에게 인지도 높음 .프렌차이즈이지만 자율 운영할수있어서 좋다 다른 프렌차이즈에 비해 커피가격이 너무 저렴해서 차후 동급 저가커피 브렌드와 비슷하게 가격 조정이 시급하다

죠스떡볶이 리뷰 등록 추억의 맛으로 오래 오래 생각나는 맛집, 맛이 별나지 않아 젊은층과 신규 고객에게도 친근하게 다가온다는게 장점이다 지점마다 약간의 차이가 있는 것으로 알고 있는데 본사가 꾸준한 모니터링과 지점에 대한 관리감독이 이뤄지고 있어 개선 가능한 점으로 보인다

삼겹당 리뷰 등록 높은 마진율 덕에 제가 가져가는 순수익이 보장되고 대표님이 점주들 모두를 생각하시다 보니 본사에서 가져오는 물건들에 가격이 높은편이 아닙니다 배달전문점이다보니 아무래도 광고부분을 컨트롤을 잘해야합니다 그부분만 컨트롤해주시면 마진도 직원나두고 운영시 괜찮게 챙겨가실거입니다

월매출	1,000 만원
월지출	585 만원
월수익	415 만원
창업비용	3,200 만원
연수익률	155.63 %

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