쏘자 토스트&핫도그 안산 스마트 스퀘어점



주소 : 경기도 안산시 산단로 325 , 리드스마트스퀘어 지식산업센터 276호

건물규모 : 지상13층 , 연면적 5만8천평 , 사무실 및 공장 857세대

업종 : 음식점업(5년간 소득세면제)

보증금 : 700/70

권리금: 3000 (총비용은 5천들였습니다.)

가게 오픈시기: 23년 7월 31일 (설비 전부새제품 , 중고물품 없습니다)

가게 운영시간: 평일 오전10시30분~오후19시 / 토요일 오전10시30분~14시 / 일요일휴무



건물 내 직장인 상주인원이 3500명 정도되는곳에서 토스트집 창업을 하였습니다

직장인들이 항상 지나칠수밖에 없는 길목인 메인 엘레베이터와 에스컬레이터 바로 앞에 있는 호실이구요

토스트집이 2층이다? 라는 생각을 하실수있지만 지식산업센터 건물 특성상 이름있는 브랜드들은 오히려 2층에 몰려있습니다

2층 입점 음식점들이 역전우동 , 김가네 , 최고당돈까스 , 초밥집 , 김치찌개 , 부대찌개 등등

건물 상주인원들은 대부분 2층에서 소비하고 1층에는 유동인구가 많이 적은편 입니다



현재 본업이 있는상황에서(재직증명서,건강보험료내역 공개가능)오픈을 준비하는 와중에 

예기치 못하게 본업이 너무 바쁘게되어 오픈 이후

가게에 신경을 많이 못쓰고 있는 상황이다보니 급하게 가게를 내놓으려고 합니다.

제가 요식업이 생전 처음이지만 요식업 초보자도 3일정도만에 적응 할 정도로 재료손질이나 준비, 마감이 굉장히 쉬운 난이도라고 생각됩니다.



본업이 너무 바쁘다보니 제대로된 광고조차 제대로 하지못하였고 오픈시간 , 클로즈시간도 제대로 지키지

못할때가 있어서 매출이 많이 나오진 않고있지만 건물내에만 광고가 잘 이루어지더라도 금방 매출은

쉽게 올릴수 있는 안정적인 위치라는 생각에 이 자리를 선택하게 되었고 건물이 오피스 건물이다보니

평일엔 오픈하고 주말엔 쉴수있는 워라밸이 갖춰져있다는 특성이 마음에들어 선택한 부분도 있습니다



제 사정상 가게 오픈시간을 늦은시간에 하고있지만 오픈시간을 좀 더 이른시간에 하신다면

아침에 출근하는 직장인분들 대상으로도 매출을 크게 높이실수 있을거라고 생각합니다

현재 배달도 시작한지는 얼마 안됐지만 주변에 공단으로 둘러 쌓여있다보니 단체주문도 잘 들어오고있고

주변에 토스트가게가 전혀 없다는 독점적인 부분도 큰 매리트라고 생각합니다

오픈한지 한달이 넘는 기간동안 가게에 필요한 식기들은 전부 준비가 끝난 상황이기에 몸만오셔서

인수인계 받으시면 1주일이면 적응은 완전히 끝나실거라고 생각합니다



그리고 쏘자토스트라는 브랜드는 식자재를 자유롭게,

네이버든 쿠팡이든 저렴한곳을 선택하여 준비할수 있다는 장점도 있어서 식자재 비용을 많이 아낄수있습니다

점주분들중에 O삭토스트를 하시다가 쏘자토스트로 넘어오신 점주분도 계시다 들었는데

그만큼 식자재부분을 아낄 수 있다는 매리트가 있습니다.

설비들도 전부다 중고가 아닌 새제품이고 다 돈주고 산것이라 월 나가는 비용이 없습니다



주요설비

냉난방기 28평형

탁자형 냉장고 1대

2층 냉장고 1대

불판그릴 1대

커피머신 1대

포스기 1대

키오스크 1대



창업에 관심 있는분들은 편하게 연락주세요 감사합니다.