외식업 | 양식
권리금 : 1억 5,000만원 (협의가능)
서울 강남구 삼성동 8-5
6
0
금액정보
월 매출 4,600만원
월 수익 1,752만원
매도자 정보 (개인매물)
이름 김기환
번호 비공개
매물정보
2025-03-31 등록
상호명
주소
서울 강남구 삼성동 8-5
층수
지상 1 / 12층
평수
실면적 99㎡ 30평
주차
1 대 / 25 대
댓글
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금액정보
권리금
1억 5,000만원 (협의가능)
보증금
7,000만원
월세
427만원
관리비
101만원
권리금 산정에 대한 설명
영업 권리금

1억 3,000만원

현재 매출과 영업이익, 매장의 평판과 인지도를 근거로 산정하였습니다.
개인물품 몇가지를 제외하곤 집기까지 모두 양도 계획입니다.
냉장고, 오븐, 냉동고 등 주방설비와 빔프로젝터포함. 

시설 권리금

2,000만원

냉장고, 냉동고, 오븐, 식기세척기, 에어컨, 테이블,의자 등 집기류 일체 양도 예정이며
개인물품 몇가지(노트북과 스피커등)는 제외될 예정입니다.

현재 음식점의 레시피는 공개하기 어려우나 노하우는 알려드릴수 있습니다.
현재 객단가의 수준을 상당히 높여두었기에 음식 맛과 구성, 아이템만 좋다면 거부감 갖는 손님분들은 없을정도로 자리가 잡힌 매장입니다.
주변 관공서와 기업분들이 점심에 몰려드는 곳이며 바쁜매장 입니다.
동종업. 양식당이 아닌경우 권리금 일부 낮출의향 있습니다. 

권리금 제안하기
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제안금액
만원
제안사유
평균 매출정보
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원아웃 제도란
허위 기재 시 원아웃 제도로 영구 정지 당할 수 있습니다.
4,600만원
월 매출
재료비
1,000만원
22%
인건비
1,200만원
26%
혼자운영
0명
가족/동업자
0명
정직원
3명
파트타임
1명
월 수익
+????만원 ???%
순이익에 대한 추가정보
23년 영업 여름까지 일요일 정기휴무 및 명절2일, 1월1일 2일
등 일부 매장 휴무를 진행한 상태에서 4000만원 정도의 매출이 나왔습니다. 일요일 평균 100~130만원 정도의 매출을 더한다면 월평균 4500 정도의 매출이 가능합니다.

2025년 현재 일요일도 영업중, 2월은 4300정도, 3월은 4700만원 매출이 나왔습니다.
매출은 매년 오르고있습니다.
배달안하고 있으면 이전 배달매출근거로 배달 포함 5천까진 나옵니다
기존 배달매출은 400이좀 안나왔습니다
저는 정직원 3명, 아르바이트 1명, 와이프와 함께 5명이서 운영하였으며, 저는 주방업무를, 가족은 홀서비스를 하여 인건비를
운영하였습니다.
개인 업장이고, 코스트 와 그외 주류 등 재료를 전부 합치면
대략 100만원 근처로 나옵니다.
4600만원을 기준으로
직원들 인건비 총 1,200만원 정도
식자재비용 1000만원 정도
월세 및 관리비, 전기세 수도세 합하여 부가세 포함 700만원 근처로 나옵니다.
직접 운영시 일반 프랜차이즈보다 더 나은 수익율을
올리는게 가능합니다.
현재 양식 음식점을 운영중이며, 10년이 넘게 양식 음식점이 운영된 자리라 기본 단골 손님부터 재방문 비율 및 객단가도 상당히 높습니다.
구청과 보건소, LH 가 근처에 있고 멀더라도 찾아오시는 분들이 많아서 운영에 어려움은 없습니다.
양식 및 브런치, 와인바. 혹은 옆집이 치킨집 이기에 술을 판매하는 곳들도 잘 되실것 같습니다
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실제 매출 / 매입 현황

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매물 설명
개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.
이탈리안 음식점으로 현재 10년이 넘게 운영중인 곳 입니다.

프랜차이즈로 몇년간 운영하던곳을 인수해서 6년간

개인 매장으로 운영하였고, 매출도 전매장 대비 3배 정도로

올랐으며, 구청 및 보건소 등 기업들의 단골 음식점 이 되었습니다.

식자재 코스트 및 인건비 등, 전부 최적으로 운영되고 있으며, 직접 운영하다 보니, 순수 마진이 더 큰 장점이 있습니다.

​​​​있습니다.

건물에서 기계식 주차타워를 운영하여 주차가 가능하고,

손님들의 차량도 관리소 협의하에 주차가 가능합니다

매장 홀주방에 뒷쪽으로 따로 창고가 있으면

화장실은 건물에서 쾌적하게 관리하고 있습니다



아. 참고로 배달은 현재 운영하지 안습니다.

예전 배달 매출은 3~400정도 매출이 나왔지만,

매장운영만 집중하고싶어서 전부 해지했습니다



기타경비중엔 세무대리인 과 해충방역, 음악재생, 매장 전화와 인터넷 사용료 등이 포함되어있습니다
위치정보
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프랭크커핀바 리뷰 등록 본사에서 꾸준한 관리 및 메뉴개발 인스타그램 마케팅 등등 노력하는 모습이 좋습니다 상권분석 및 자리선정 등 입지를 고를때 좀 더 전문적이고 체계화된 접근법이 있으면 좋을것 같습니다.
요거트월드 리뷰 등록 다양한메뉴와 안정적인 매출 본사에서 여러가지 콜라보진행 예 포켓몬 위글위글 아쉬운점은 거의없지만 요아정에 비해 낮은 인지도 정도되는거같아요 지금은 그래도 인지도많이오름
돌깨마을 맷돌순두부 리뷰 등록 순두부 전문점으로 품질이 안정적이다. 다양한 반찬으로 가격 대비 든든한 식사가 가능하다 프랜차이즈 임에도 지점마다 청결, 직원응대, 맛의 차이가 존재한다.
위험한 피자 리뷰 등록 요식업 배달 업종 중엔 피자집이 제일 좋은거 같아요 맛도 있고 혼자 운영하기엔 부족함이 전혀 없는거 같아요 혼자 있는걸 싫어 하신다면 추천 하지 않아요 가끔 술 드신 분들 하고 소통 하는게 어려우시다면 남성 분이 저녁에 있는게 좋다고 생각해요
더밀데이 리뷰 등록 가격대비 음식의 맛과 퀄리티가 좋음. 손님들이 평가하는 음식맛의 리뷰가 좋음. 체계없는 본사의 운영방식과 본사대표의 소통에 문제가 지점운영에 어려움을 겪음. 식자재 재료비나 운영비 지출에 비해 음식의 단가 및 마진율이 안좋음. 마진율에 비해 근무자의 업무량이 너무 많음.
포케올데이 리뷰 등록 건강 관리 트렌드에 맞는 음식 업종으로 꾸준한 수요가 있고, 앞으로도 수요가 증가될 음식입니다. 인테리어가 이쁘고 포토스팟이 많아 젊은 친구들에게도 인기가 많은 매장입니다. 포케 브랜드 내 인지도 1등 브랜드입니다. 토핑이 다양해서 처음에는 조금 어려울수도 있지만 금방 익힐수 있고 불을 많이 쓰지 않아 좋습니다.
백스비어 리뷰 등록 어렵지않은 레시피 보장된 맛 저렴한 가격으로 손님들을 모을수있고 본사에서 관리를 열심히 잘 해줍니다 가격이 저렴하다보니 더 열심히해야함 그 강점으로 손님을 많이 모을수있음
32커피 리뷰 등록 레시피가 간단하고 물류를 본사에 직접 시킬수있습니다 기계고장시 해결방안이 빠릅니다 신메뉴개발대응이 너무 느림 한번씩 물류가 하나씩 안와서 운영이 어려울때가 있음
용용선생 리뷰 등록 본사 운영관리가 뛰어납니다. 앞으로도 계속 지속가능한 프랜차이즈로 훌륭한 브랜드 입니다. 매장확장이 빨라서 희소성이 떨어지게 된 점이 아쉽습니다. 하지만 본사에서 매장 수 제한을 두고 관리해서 괜찮습니다.
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매물정보

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