안녕하세요 '프리미엄 전통된장찌개와 숙성돼지고기'전문점 된장마을 고깃집입니다. 저희는 흔히 사람들에게 인식되어있는 배달삼겹살집이 아닙니다. 다른 브랜드와 차별화된 된장찌개 단일메뉴와 고품질 돼지고기를 배달전문으로 제공해드리고 있습니다. 관악본점은 23년에 연매출 13.5억을 달성하였으며 3년동안 꾸준히 성장해왔습니다.



현재 강남점은 오픈한지 한달만에 월매출 3000만원 기록했으며 배달상권에 있어 노른자 땅이고 바로 옆 유사상권인 서초직영점의 경우 월매출 6000만원 나오고 있어  지속상승할 것으로 예상됩니다. 식자재비용 35% 이하이며 순수익은 인건비에 따라 세후 10~20%사이 생각하시면 됩니다.



저희는 (주)푸드인잇이라는 외식전문스타트업으로 '음식과 사람을 정직하게 잇다'라는 슬로건으로 전 임직원 2030으로 구성되어 젊은 청년들이 만들어가는 정직하고열정있는 회사입니다. 현재 관악,서초,강남 3개의 직영점과 구로,가산,강서 3개의 가맹점으로 전부 서울권에서만 운영하고 있습니다.



직영점을 양도하는 이유는 강남점은 처음부터 가맹점 모집을 위한 직영점 운영이였습니다. 신생브랜드이다 보니 인지도가 떨어져 가맹점 모집하는데 애러사항들이 있었습니다. 유튜버 '장사의 신'께서도 '후라이드 참 잘하는집'이라는 브랜드를 운영하는 초기에 가맹점 모집에 애러사항이 있어 직영점을 개설 후 안정적인 매출 달성 되면 가맹점주분들께 양도해주어 회사를 성장시켜나갔다고 하여 저희도 체력과 열정이 있기에 따라해보고자 하였습니다. 



한달 운영하고 안정적인 매출이라고 얘기하는게 모순된 얘기 아니냐고 하실 수 있겠지만 앞서 말씀드린것처럼 바로 옆상권인 서초구에서 직영점으로 5개월만에 월매출 6000만원 달성하였으며 서초점도 첫달 매출이 동일하게 3000만원 이였습니다. 저희 본사에서 지속적인 관리와 운영하는데 도움을 드리면 지속적인 매출 상승이 있을거라 확신합니다. 



가맹점 계약 후 나몰라라하는 회사가 아닌 대표를 포함한 슈퍼바이저들이 지속적으로 관리해드리며 '된장마을 고깃집'이라는 브랜드로 본사와 함께 성장해나갈 열정있는 점주님들을 정중히 모시겠습니다.