권리금 산정에 대한 설명
3,000만원
성균관대,동남보건대 두터운 학생고객층 형성 및 중장년층 고객도 50%정도 형성되어 있어 비수기(방학시즌)에도 중장년층이 고객이 매출창출에 많은 기여를 하고 있음.
해마다 유입되는 성대,동남보건대 신입학생의 유입으로 신규고객 창출이 타지역보다 매우 용이한것이 가장 강력한 강점!
대동집 본사의 연 2회의 신메뉴 출시로 메뉴에 대한 식상함을 없애고 다각적이며 다채로운 메뉴출시로 경쟁사보다 경쟁력우위를 점하고 있습니다
인근에 학생들이 많아 알바생 구하기가 용이함
1,000만원
주방
냉장고 : 3대 / 냉동고 : 1대 / 화구:5 / 벽걸이 에어컨:1대
홀
냉장고: 3대 / 에어컨: 2대 / 생맥주잔 냉동고:1대 / 테이블:13
의자:52 / 여자화장실 실내에 위치
뒷마당이 꽤 넓어서 물건적재하기가 용이함
1,000만원
8년차 영업으로 대동집 인지도가 탄탄하여 단골 고객층이 70%이상을 차지하고 있으며, 서두에 말씀드린 성대,동남보건대의 해마다 자동적으로 유입되는 신입생들로인해 신규 고객을 유인(형성)하기가 타지역보다 매우 용이한것이 가장 강력한 권리금이라고 할수 있습니다
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