권리금 산정에 대한 설명
1,200만원
기영이는 마케팅에 진심입니다.
대형 유튜버(떵개떵, 문복희, 감스트) 뿐만 아니라 tv프로그램(돌싱포맨, 나는솔로, 미우새, 신병)에 PPL을 하고 있고, 나혼산에 나오는 구성환님이 광고모델입니다.
또한 인스타그램이나 인터넷방송에도 광고를 하고 있습니다.
최근에는 원피스와 콜라보도 진행했습니다.
신메뉴도 주기적으로 나오고 있습니다.
기영이 중에서도 저희 가게는 전 플랫폼 광고(우가클 즉시할인 등) 없이 운영 중입니다. (포장은 할인합니다)
광고 없이도 일정 매출이 나올수 있도록 했기 때문에 다른 기영이 매장들에 비해 수익률이 높은 편입니다.
개인 사정 상 매장을 잘 운영하지 못해서(영업시간 오후 6시~새벽 3시, 영업일수(주1~2회 휴무)가 타 매장에 비해 훨씬 적음) 매출이 떨어졌으나 열정적인 분이 하시면 충분히 올라갈 수 있습니다.
또한 최근에 위생등급 재평가 받아 3년 동안 우수 등급을 유지할 수 있어 저금리 대출 시 매우 유리합니다(본인도 이 대출로 창업 비용 세이브 했음)
이 곳에 기재할 수는 없지만 최대한 수익 올릴 수 있는 저만의 방법도 자세히 공유드리겠습니다.(타매장 평균 수익률 15%내외지만 저희 가게는 25% 이상 나옵니다)
500만원
3달 전 닥트 공사했습니다. 닥트 공사 전 진짜 덥고 매캐했어서 최근에 공사한게 정말 큰 장점입니다.
에어컨은 1대 있고 냉난방 겸용으로 겨울에도 유용합니다. 년식은 오래됐으나 사용에는 지장이 없고 이번 여름 에어컨 청소했습니다.
에어컨이 주방과 가까이 붙어 있어서 다른 가게보다 훨씬 시원하게 일하실 수 있습니다.
음료 냉장고 2개, 냉장냉동고 1개, 올냉장 1개, 냉동고 1개, 직화기 1개, 화구 2개, 튀김기 1개, sm테크 오븐기 1개
500만원
월세가 쌉니다. 아무리 매출 좋아도 월세 저렴한 것 절대 무시 못합니다.
또한 근처 매장들이 다 배달 매장인 골목이라 배차, 픽업 다 잘 됩니다.
배차 픽업 지연으로 발생하는 취소 주문이 아주 드뭅니다.
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