권리금 산정에 대한 설명
5,000만원
1. 브랜드 가치
‘씨티씨커피(CTC Coffee)’는 대구 소금빵으로 인기 브랜드로,
SNS·지도·배달 플랫폼을 통한 브랜드 인지도가 높습니다.
매장 간판, 인테리어 콘셉트, 메뉴 구성, 홍보물, 브랜드 로고,
및 “Coffee Taste Color” 슬로건 등 브랜드 통일성을 유지한 자산 일체가 포함됩니다.
가맹점 전환 시 동일 브랜드 체계 하에서 브랜드 신뢰도와 고객 유입 효과를 그대로 이어받을 수 있습니다.
2. 매출 및 수익 구조
최근 6개월 기준 평균 월매출 2700~2800만원 수준, 점심·오후 피크타임 매출 비중이 높고
시그니처 메뉴인 소금빵과 커피 세트 판매율이 전체의 60% 이상을 차지합니다.
범어점은 직영관리 하에서 지속적인 흑자 운영 중이며,
계절 매출 변동이 크지 않아 안정적인 수익 구조를 보유하고 있습니다.
영업 노하우 및 매출 관리체계를 포함하여 운영 안정성에 대한 프리미엄 가치를 반영하였습니다.
3. 영업 전수 및 운영 시스템
인수 후 1:1 현장 교육 및 오픈 안정화 지원 (최대 2주) 제공.
POS/배달앱/주문 시스템 세팅, 매뉴판, 홍보물, 발주 루틴 등 운영 전 과정 매뉴얼 인계.
거래처 리스트, 원재료 단가표, 공급 일정, 품목별 재고 관리 양식까지 함께 제공하여
인수 즉시 동일 품질·운영 유지가 가능하도록 지원합니다
4. 최종 결론
씨티씨커피 범어점의 영업 권리금은
브랜드 인지도, 고객 기반, 안정적인 매출 구조, 레시피 및 영업 전수 가치를 종합 반영하여 산정하였습니다.
이는 운영상 효율화를 위한 양도이며, 영업 부진과 무관한 긍정적 전환 목적의 권리 양도입니다.
2,000만원
스탠드 에어컨 2대, 벽걸이에어컨 2대, 커피그라인더 3대, 커피머신 1대, 오븐기 2대 , 발효기 1대, 1500테이블 냉장고 1대,반찬냉장고 1대, 45박스 냉장냉동고 1대 , 100kg 제빙기 1대 등
5,000만원
2. 기존 고객 관리 자산
범어점은 주거 및 오피스 밀집 지역에 위치하여 단골 고객층이 탄탄합니다.
포스 및 배달 데이터 기반으로 재방문율이 높고, 평일·주말 매출 균형이 안정적입니다.
단골 관리, 쿠폰, 이벤트, 리뷰 대응 등 기존 고객 운영 방식이 전수되며,
인수 후 즉시 영업이 가능한 수준의 고객 기반이 확보된 상태입니다.
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