1. 장점

-최고 상권 (주변 대기업 연구단지/승무원 주거지/서울식물원,코트야드호텔,LG아트센터 등 관광지/오피스텔빌딩숲)

강서구 마곡나루에 있는 샐러드/샌드위치/브런치 차차플레이트 입니다.



- 저렴한 월세

마곡나루 1층 8평~12평 상가 대부분은 평균 월세가 400만원정도 입니다. 저희는 내부에 살짝 들어와 있지만 노출이 좋은 자리입니다.

120만원이라는 말도 안되는 가격으로 처음 도전하시는 분들 또는 노하우가 많으신 사장님들이 들어오셔서

배달/테이크아웃/케이터링 등을 하시기에 더 없이 좋은 자리입니다.



- 간판 자리

처음 저희가 간판을 달 때 진짜 힘들게 메인출입구에 간판을 떡하니 달았어요. 이 자리는 진짜 기가 막힙니다. 뒤로는 보시는 것처럼 어닝과 폴딩도어로 노출을 예쁘게 시켜둔 자리입니다.



-모든 설비 감성 소품 등 완비

정말 몸만 들어오셔서 장사 바로 시작하시면 됩니다. 

스메그오븐/커피머신일체/테이블냉장고 1500/1800 수도 배관 아무 걱정이 없습니다.

인수하지만 저희가 아주 많이 사둔 테이크아웃 용기 등도 모두 포함하여 다 드리겠습니다.



- 경쟁력

주변 가장 큰 경쟁업체(슬로인)인 업종을 변경하여 양고깃집이 되었습니다. 물론 다른 메뉴하셔도 되지만 관리하는 분들이 많이 사는 동네라 샐러드나 건강식을 가져가셔도 좋을 것 같습니다. 





2. 왜 판매하는가?

89년생 여사장 두명이 동업으로 시작하였습니다. 둘은 중학교 때부터 현재까지 제일 친한 친구입니다.

사장1은 같은 건물 3층에서 필라테스를 운영하고 있습니다. 사장2는 같은 필라테스에서 점장으로 근무하였습니다.

회원님들이 오가며 맛있는 샐러드가 없다는 말에 혹해서 아무 계획도 준비도 없이 같은 건물 1층을 계약했습니다.

그렇게 급으로 부동산을 계약한 주 주말에 사장2의 임신사실을 알게되었습니다.

그 아이가 11/11일 이번주에 태어나게 되었고

사장2는 필라테스 점장도 그만두게 되어, 사장1이 필라테스일을 혼자하다보니 더 이상 이 가게는 신경을 쓸 수가 없습니다.



누구나 그렇겠지만 정말 애정을 가지고 직접 6시간씩 스프도 끓이고, 최고급 재료로 만들어 내다보니

말도 안되는 시간과 비용이 들어가더라고요. 그래도 그냥 좋아서 했었는데 사실상 매장 운영이 매우 어렵습니다.



첨부한 음식사진은 그래도 간편하게 줄여 운영을 이어나가 볼까하고 지난 주 금요일에 촬영한 사진입니다.

하지만 현실적으로 정말 쉽지 않습니다.



3. 그래도 장사가 잘되면 계속 할 수 있지 않나?

맞습니다. 저희 순수익이 엄청나게 높았더라면 꾸준히 어떻게든 1년 버티고 아이가 클 때까지 버텨봤겠지만 사실상 외식업에서 일을 배워본 적도 없는

사람 둘이서 동업으로 하기에는 정말 어려움이 많았습니다.

외식업의 홍보와 재료 관리, 높은 원가와 배달어플 세팅 등이 정말 오래걸렸고 아직도 사실 잘 모르겠습니다.



저희보다 더 잘 혹은 조금이라도 더 아시는 분들이 매장을 운영하시면 좋겠습니다.



4. 확실한 약속

같은 건물 3층에 유효회원 300명의 20-30대 여성이 다니는 필라테스 운영중입니다. 어떤 방법으로든 홍보를 도와드리겠습니다. 오가며 얼굴 마주할 사이가 될 수 도 있는데 양심적으로 모든 걸 말씀드리고 정확하게 인수인계 해드리고 싶습니다.

도울 수 있는 부분이 많지는 않겠지만 이 상권 특성이나 작은 것이라도 세세히 솔직히 말씀드리겠습니다.

필요하면 레시피 /거래처 모두 알려드리겠습니다.



A급 상권에서 적은 금액 들여 창업해보고 싶으신 분들께는 정말 좋은 기회라 생각합니다.

언제든지 궁금한 점은 문자로 남겨주세요.

수업 중이라 전화통화가 어려울 수 있겠지만 최대한 성심껏 답변드리겠습니다.

01040660312