권리금 산정에 대한 설명
7,000만원
안녕하세요.
저는 약 3년 동안 배달·포장 전문 초밥집을 운영해왔습니다.
처음 창업 당시 저는 요식업 경험이 전혀 없는 초보자였지만,
체계적인 마케팅 전략과 효율적인 매장 세팅 덕분에
짧은 기간 안에 안정적인 자리를 잡을 수 있었습니다.
성과와 경쟁력
• 배민 카테고리 맛집 랭킹 1위 달성
• 쿠팡이츠·요기요 상위권 유지
• 리뷰 자산
• 배민 약 10,000개
• 쿠팡이츠 약 5,000개
• 네이버 약 250개
이 숫자들은 단순한 리뷰가 아니라,
신뢰할 수 있는 고객 기반과 재방문율을 보여줍니다.
매출 안정성
• 월 평균 매출 약 5,000만 원
• 계절적 변동성 없이, 여름철에도 안정적인 매출 유지
운영 효율성
• 최소 인력 구조로 운영 가능 → 인건비 부담 최소화
• 초보자도 바로 시작할 수 있을 만큼 단순하고 체계적인 운영 시스템 구축
상권 강점
• 아주대·경기대 초근접, 테크노밸리 상업지구 인접 → 단체 주문 및 안정적인 고객 유입
• 주변 아파트 밀집 지역으로 꾸준한 단골층 형성
• 인근에 중저가 초밥 경쟁 매장이 없어, 고객 확보에 유리한 입지
⸻
이 매장은 단순한 점포가 아니라,
• 검증된 브랜드 파워
• 충성 고객과 방대한 리뷰 데이터
• 효율적인 운영 시스템
• 뛰어난 상권 입지
까지 함께 드리는 완성된 사업 모델입니다.
앞으로 이어받으시는 분께서는
큰 시행착오 없이 바로 안정적인 수익을 창출하실 수 있을 것입니다.
1,000만원
시설 및 설비 현황
매장 운영에 필요한 주요 장비들이 이미 완비되어 있어 별도의 추가 투자 없이 바로 영업 시작이 가능합니다.
• 업소용 냉장고 3대
• 업소용 냉동고 1대
• 무인 키오스크 1대
• 쇼케이스 냉장고 (약 400만 원 상당)
• 스즈모 초밥 기계 (약 1,000만 원 상당)
모든 장비는 실제 영업에 최적화된 세팅으로 구성되어 있으며,
특히 스즈모 초밥 기계는 초밥 전문점 운영에 있어 생산성과 일관된 품질을 보장하는 핵심 설비입니다.
따라서 본 매장은 시설 권리금 또한 충분히 합당한 가치를 지니고 있습니다.
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